Hotel je otvoren 2003. godine. Poseduje restoran, lobi bar, Piano bar sa pogledom na more.
Hotel Santa Sophia se nalazi u Sultanahmet delu u samom srcu starog dela grada. Šetnjom od par minuta se stiže do Plave Džamije, Aja Sofije, Topkapi palate, Grand Bazara, Arheološkog muzeja. Od Atartuk aerodroma je udaljen 15km.
Usluga je na bazi noćenja sa doručkom. Restoran je takođe otvoren za večeru, tokom koje se služe jela internacionalne kuhinje i raznovrsna jela turske kuhinje.